Филмът Зряло вино е волно продължение на комедията Бурно вино, заснета през 1976 година.
Сценаристите заедно с режисьора отново пресъздават на екрана редица герои от южноморавския град Пáлавице, чрез които се разкриват различните нагласи и подходи към работата и личния живот.
Около историята с измамения измамник изникват няколко сериозни проблема, засягащи онова време. Основният спор между заместник-председателя Янак и председателя на обединените кооперации инж. Урбан, както и сатиричната тема за незаконните машинации и подкупите, несъмнено имат по-обща валидност.
Режисьор: Václav Vorlíček
В ролите: Vladimír Menšík, Božidara Turzonovová, Iva Janžurová, Jiří Sovák, Miloš Kopecký, Josef Větrovec, František Němec, Josef Somr...
Сценарий: Miloš Macourek, Jan Kozák
Оператор: Emil Sirotek
Музика: Karel Svoboda
Звук: на чешки 2.0
Субтитри: чешки
Времетраене: 91 минути