Били Джоел е американски рок певец, пианист и композитор. От своята пробивна песен Piano Man (1973) той принадлежи към най-продаваните артисти в света. За своята кариера е номиниран 23 пъти за награда „Грами“, като я е печелил шест пъти — включително за Албум на годината и Песен на годината. През 1999 г. е въведен в Залата на славата на рокендрола.
The Ultimate Collection излиза през декември 2000 г. от Sony Music като двудискова компилация, обобщаваща творчеството на Джоел през три десетилетия. Съсредоточава 36 записа от хитове като Just the Way You Are, Uptown Girl, We Didn't Start the Fire до балади като Honesty и She's Always a Woman. Албумът първоначално излиза в Япония, а впоследствие е разпространен в Европа и Океания с леко променено подреждане на песните. Носещ мотив на селекцията е пиано поп/рокът, заради който Джоел се превръща във феномен не само на американската сцена.
Композиции
CD1
1. Just the Way You Are
2. My Life
3. It's Still Rock and Roll To Me
4. An Innocent Man
5. Piano Man
6. You're My Home
7. Everybody Loves You Now
8. The Entertainer
9. Streetlife Serenader
10. New York State of Mind
11. Say Goodbye To Hollywood
12. She's Got a Way
13. Movin' Out (Anthony's Song)
14. She's Always a Woman
15. Honesty
16. You May Be Right
17. Don't Ask Me Why
18. Miami 2017 (Seen the Lights Go Out On Broadway)
CD2
1. Uptown Girl
2. Tell Her About It
3. The River of Dreams
4. The Longest Time
5. We Didn't Start the Fire
6. Goodnight Saigon
7. Allentown
8. All For Leyna
9. This is the Time
10. Leave a Tender Moment Alone
11. A Matter of Trust
12. Modern Woman
13. Baby Grand
14. I Go To Extremes
15. Leningrad
16. The Downeaster 'Alexa'
17. You're Only Human (Second Wind)
18. All About Soul