Акер Билк принадлежеше към най-значимите фигури на британската традиционна джаз сцена. Този кларинетист се прочу с нежния си, мелодичен стил и характерния тон на инструмента.
Албумът Famous Lunch е издаден на цветен винилов LP. Билк често си сътрудничеше с други величия на британския джаз като Крис Барбър и Кени Бол, с които беше важна част от възраждането на традиционния джаз във Великобритания.
