Booker T. & the M.G.'s е американска инструментална соул и R&B група, основана през 1962 г. в Мемфис, която е свирила на стотици записи на изпълнители като Otis Redding, Wilson Pickett и Sam & Dave. Като създатели на уникалния „стаксов“ звук, те са били едни от най-уважаваните и най-имитираните групи на своята епоха.
Албумът Green Onions излезе през октомври 1962 г. от издателството Stax Records като дебютно винилово издание на групата и достигна 33-то място в американската поп класация за албуми. Заглавната песен Green Onions стана световен хит — радио диджей Reuben Washington я пусна четири пъти подред, преди групата да е имала име — и беше продадена в над милион копия. Сингълът достигна 1-во място в американската R&B класация, 3-то място в поп класацията и 7-мо място във Великобритания. Албумът съдържа четиринадесет инструментални песни и е включен в книгата 1001 Albums You Must Hear Before You Die. Песента получи наградата Grammy Hall of Fame Award през 1999 г., а списание Rolling Stone я постави сред 500-те най-велики песни на всички времена.
По време на издаването на албума съставът е включвал Booker T. Jones (клавиши, орган), Steve Cropper (китара), Lewie Steinberg (бас китара) и Al Jackson, Jr. (барабани).
Композиции
1. Green Onions
2. Rinky-Dink
3. I Got A Woman
4. Mo' Onions
5. Twist And Shout
6. Behave Yourself
7. Stranger On The Shore
8. Lonely Avenue
9. One Who Really Loves You
10. You Can't Sit Down
11. A Woman, A Lover, A Friend
12. Comin' Home Baby
